随着生活水平的提高,吃花样、吃特色成为美食爱好者们竞相追逐的目标,由此,餐饮业的竞争也不得不靠出奇制胜,我司经过深入市场调查发现,火锅爱好者往往也是烧烤爱好者,怎样让这部分人群在同一餐能够品尝到两种风格的美食呢?多功能涮烤一体锅设备的问世,既解决了人们一餐多吃的特色追求,又给了顾客一个优雅、干净卫生的用餐环境,同时,客人用完餐后,身上不再有难以忍受的气味,保证了回头率。多功能涮烤一体锅安装简单,还可以依据店面条件和成本投入自行选择排烟方式,以燃气为燃料,操作简单,卫生洁净。
烧烤店装修有哪些必看的重要注意事项?火锅和烧烤二者的异曲同工之处是大家可以围桌自炊自食,看着红红的炉火,听着涮、烤时发出的滋滋的声音,闻着扑面而来的香味,有一种强烈的野炊和自炊的气氛,令人兴奋和陶醉。烧烤桌因中间有炉灶,加上使用盘碟量大,故一般桌面较大,但桌太大又会使人够不到中间的烧烤盘,选择时应注意适中,通常以4-6人桌为宜。并且涮烤与普通火锅或烧烤不同,基本上没有油烟,主要是锅里的蒸汽,所以一般都没有做排烟,只需要注意室内通风排气即可,节省了一大笔费用支出。
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